Vitamin B12, 500mcg - 100 lozenges

La vitamine B12 est présente dans les aliments d’origine animale, notamment les produits laitiers et les œufs. Ainsi, les végétariens sont plus susceptibles de souffrir d’une carence alimentaire en cet important nutriment. De même, les concentrations sériques de vitamine B12 seraient significativement plus faibles dans les groupes de population âgés que dans les groupes plus jeunes. On estime que 10 à 30 % des personnes de plus de 50 ans ont une faible sécrétion d'acide gastrique, ce qui entraîne une diminution de la biodisponibilité de la vitamine B12 provenant des aliments. Pour surmonter les problèmes de malabsorption de la vitamine B12 d'origine alimentaire, l'Institute of Medicine recommande d'utiliser des aliments enrichis en vitamine B12 (tels que des céréales de petit-déjeuner enrichies prêtes à consommer) ou des suppléments contenant de la vitamine B12 pour répondre à une grande partie des besoins.8 La vitamine B12, ou cobalamine, agit en synergie avec la vitamine B6 et le folate pour régénérer (méthyler) l'acide aminé méthionine, ce qui aide à maintenir des niveaux d'homocystéine déjà sains dans la plage normale, ce qui est important pour la santé cardiaque.